LASTMINUTE
Zur Zeit sind keine Lastminute-
 Angebote vorhanden.

ANGEBOTE


Mit Lust den Herbst verkosten
17.10 - 31.10.10 ab € 343,00
zum Angebot >

Stammgästewoche zur Kiwiernte
30.10 - 07.11.10 ab € 321,30
zum Angebot >

WETTER
Wetter in Südtirol Wetter in Südtirol Wetter in Südtirol
Wettervorschau >

[Prospekt Download]

Reiserücktrittsversicherung

Hotel Vinschgau: Die Geschichte des „Bauhofs“ in SÜdtirol

Der  "Bauhof" in Kastelbell gehörte seit dem 13. Jahrhundert den adeligen Herren von Kastelbell, die als Ministerialen des Landesfürsten, nämlich den Grafen von Tirol, bis ins frühe 19. Jahrhundert die Gerichtsbarkeit im unteren Vinschgau ausübten. Das Hotel Bauhof war ehemals einer jener Höfe, die einem geistlichen oder weltlichen Großgrundbesitzer gehörten und durch einen Angestellten bewirtschaftet wurde.  Die Bauhöfe betrieben fast ausschließlich Ackerbau (der Name „Bauhof“ leitet sich vom Anbau auf den Feldern ab), dessen Ernte auch für den Handel bestimmt war; die Viehhaltung diente nur für den Eigenbedarf.

Urlaub Vinschgau - TiefgrÜndig und urig

Es sind die hintersten Winkel und Fugen in denen gar einige wissenswerte Geheimnisse des Hauses verborgen liegen. Einer jener Orte ist unser Weinkeller aus dem 12. Jahrhundert. Zwischen alten Steinmauern, mit privatem Hofmuseum, geben alte Gerätschaften und Werkzeuge, Fässer und Brotrahmen einen Eindruck vom Arbeitsalltag früherer Zeiten. Bei einer Kellerführung mit Weinverkostung durch den Gastgeber lassen sich aufschlussreiche Geschichten und Anekdoten aus dem Leben am besten bereden. Natürlich kommen dabei Geselligkeit und gute Laune nicht zu kurz.

Auf Kulturfahrt ins Vinschgau und ins Meraner Land

Ein ehrwürdiges Zeitzeichen aus den Anfangszeiten des Automobilbaues ist unser hauseigener Nostalgiebus. Meist sind es kulturelle Sehenswürdigkeiten im Vinschgau, die der Gastgeber mit den Gästen des Hotels Bauhof damit ansteuert. Dazu gehören die Churburg in Schluderns, das Kloster Marienberg in Mals oder Glurns, die als eine der kleinsten Städte der Alpen bekannt wurde und ob ihrer besonderen Beschaulichkeit besuchenswert ist. Natürlich fahren wir auch zum traditionellen Wochenmarkt nach Meran und in das Tisener Mittelgebirge mit Blick in das wunderschöne Etschtal – Besuch des Schlosses Katzenzungen mit der wohl größten als auch ältesten Weinrebe der Welt.

Tradition & Brauchtum

Zu den guten alten Geräten aus vergangenen Tagen gehört auch die restaurierte Bauhofer-Baumandl Mühle. Ansehnliche Tradition des Vinschgau wird wach, wenn Sie dem Gastgeber beim Getreide mahlen über die Schultern schauen können.

Ein Wohl auf die Vinschgauer Marillen

Aus den bekömmlichen Vinschger Marillen lesen sich edle Destillate. Das weiß man im Vinschgau schon seit uralten Zeiten. Mindestens zweimal im Jahr steht deswegen im Hotel Bauhof Schnaps brennen an. Wiederum ist es der Gastgeber selbst, der sich diesem Handwerk mit Liebe und Akribie seit jeher widmet. Das Ergebnis ist zum einen die „Vinschger Luft“ oder eben ein „Gewöhnlicher“ aus den Trestern der Weintrauben.

Vinschgau Hotels Vinschgau Urlaub