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Kulinarisches

Wer schon einmal hier war, weiß vom Verwöhn-Programm unseres Küchenmeisters. Er bemüht sich um Ihren Gaumen und verwöhnt Sie von morgens bis abends mit Südtiroler Spezialitäten. Vom köstlichen Frühstück mit hausgemachten Süßigkeiten und Säften bis hin zur herzhaften Südtiroler Marende mit Speck und Vinschger Brot am Nachmittag. Bei uns lernen Sie die Vorzüge der Südtiroler Küche mit alpinen und mediterranen Einflüssen kennen. Das Abendessen ist jedes Mal ein kleines Highlight mit Liebe zubereitet. Dazu begleiten Sie eine reiche Auswahl an lokalen und italienischen Weinen aus
unserem Keller.

Gerne berücksichtigen wir auch bei der Menüplanung Ihre persönlichen Diätwünsche.

Frühstück

Jeder Urlaubstag beginnt mit einem herzhaften Vital-Frühstücksbuffet mit großem Teesortiment, Vitalecke, hausgemachten Marmeladen, leckeren Wurst & Käsesorten, Südtiroler Speck und selbstgebackenem Brot und Kuchen.

Abends

Feine Kreationen aus der bodenständigen, verfeinerten Südtiroler Küche mit dem mediterranen Einfluss aus Italien und der internationalen Küche. Wir verwöhnen Sie mit einem 4 - 5 Gänge Wahlmenü, themenbezogen aus der Tiroler Küche, Italienische Spezialitäten oder Galadinner bei Kerzenschein.

Tiroler Marende

Nach einem erlebnisreichen Tag erwartet Sie nach Wunsch eine typische Tiroler Marende (Jause) mit Speck und Käse, aber auch frische hausgemachte Mehlspeisen und Eisbecher.

Zum Nachkochen

Hier finden Sie Rezepte aus Hotel Bauhofs Küche, (teilweise von der Gastgeberin selbst kreiert.) Rezepte werden Ihnen auf Wunsch zugesendet!

Feiern

Taufe, Erstkommunion, Jubiläen, Jahrgang, Geburtstag, Firmung usw. - im Bauhof lässt es sich gut feiern! Für jeden Anlass finden wir gemeinsam mit ihnen den passenden Rahmen für eine gelungene Feier. Es bieten sich hierfür unsere gemütlichen Räumlichkeiten, wie die Zirmstube und unser Garten am Pool an.

Unsere Angebote

Für einen schönen Urlaub