Kulinarisches
Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Vitalfrühstück und hausgemachten Kuchen und leckeren Snacks am Nachmittag.
Gerne möchten wir Ihnen ein Stück Südtiroler Lebensart mit auf dem Weg geben und Ihnen Abends die Gelegenheit bieten, wie Einheimische in den Restaurants im Ort regionale Spezialitäten zu genießen. Natürlich darf im Anschluss dazu ein hausgebrannter Schnaps oder ein Glas Wein an der Bauhofer Hotelbar nicht fehlen.
Jeder Urlaubstag beginnt mit einem herzhaften Vital-Frühstücksbuffet mit großem Teesortiment, Vitalecke, hausgemachten Marmeladen, leckeren Wurst & Käsesorten, Südtiroler Speck und selbstgebackenem Brot und Kuchen.
Machen Sie es sich in unserer Zirmstube oder bei schönem Wetter im Garten bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen gemütlich. Mittwochs erwartet Sie ein tolles Kuchenbuffet im Bauhof. Oder genießen Sie eine traditionelle Marende (Jause) mit Südtiroler Speck und heimischen Käse.
Eine Handvoll Restaurants und gemütliche Einkehrmöglichkeiten rund um den Bauhof laden zum Schlemmen ein - Sie verkörpern die ganz besondere Atmosphäre dieser Gegend. Bei einer Reservierung in den Lokalen sind wir Ihnen gerne behilflich.
Hier finden Sie Rezepte aus Hotel Bauhofs Küche, (teilweise von der Gastgeberin selbst kreiert.) Rezepte werden Ihnen auf Wunsch zugesendet!
